6 CÂU HỎI
Glucozơ có nhiều nhất trong
A. cây mía.
B. quả nho chín.
C. củ cải.
D. chuối.
Phân tử khối của A bằng 180 (đvc). A là
A. glucozơ.
B. rượu etylic.
C. saccarozơ.
D. axit axetic.
Phát biểu không đúng là:
A. Saccarozơ có nhiều trong thân cây mía.
B. Glucozơ bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit.
C. Lên men dung dịch glucozơ ở 30 – 35oC sẽ tạo thành rượu etylic.
D. Saccarozơ được dùng làm nguyên liệu để pha chế thuốc.
Chất tham gia phản ứng tráng gương là
A. etanol.
B. axit axetic.
C. glucozơ.
D. saccarozơ.
Khi đun nóng trong dung dịch axit, saccarozơ bị thủy phân tạo ra
A. hai phân tử glucozơ.
B. hai phân tử frutozơ.
C. một phân tử glucozơ và một phân tử frutozơ.
D. một phân tử glucozơ và một phân tử mantozơ.
Thành phần % theo khối lượng của C, H và O trong saccarozơ lần lượt là
A. 42,1%; 51,5% và 6,4%.
B. 42,1%; 6,4% và 51,5%.
C. 51,5%; 42,1% và 6,4%.
D. 6,4%, 42,1% và 51,5%.