10 CÂU HỎI
Hỗn hợp nào sau đây tạo được hỗn hợp không đồng nhất?
A. Nước và muối.
B. Ethanol và nước.
C. Đường và nước.
D. Tinh bột và nước.
Chất nào sau đây được coi là tinh khiết?
A. Nước cất.
B. Nước mưa.
C. Nước lọc.
D. Đồ uống có gas.
Khí nitrogen và khí oxygen là hai thành phần chính của không khí. Trong kĩ thuật người ta có thể hạ thấp nhiệt độ để hóa lỏng không khí. Biết nitrogen lỏng sôi ở - 196oC, oxygen lỏng sôi ở - 183oC. Phương pháp tách riêng khí nitrogen và oxygen là
A. lọc.
B. chiết.
C. cô cạn.
D. chưng cất.
Khi hoà tan đường trong cốc nước thì đường đóng vai trò gì?
A. Chất tan.
B. Dung môi.
C. Chất bão hòa.
D. Chất bảo quản.
Ở nông thôn, để tách thóc lép ra khỏi thóc, người dân thường đổ thóc rơi trước một cái quạt gió. Những hạt thóc lép sẽ bị gió thổi bay ra, đó là do thóc lép có
A. khối lượng nhẹ hơn.
B. kích thước hạt nhỏ hơn.
C. tốc độ rơi nhỏ hơn.
D. lớp vỏ trấu dễ tróc hơn.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Xốt mayonnaise là nhũ tương.
B. Dầu giấm là huyền phù.
C. Nước sắn dây là dung dịch.
D. Nhựa đường là huyền phù.
Phương pháp nào thích hợp để tách dầu ăn ra khỏi nước?
A. Bay hơi.
B. Chưng cất.
C. Lọc.
D. Chiết.
Tinh dầu vỏ cam có thể được thu theo cách sau đây: Đun sôi vỏ cam trong nước, thu lấy hơi. Sau đó làm lạnh hơi thu được tinh dầu vỏ cam. Phương pháp thu tinh dầu từ vỏ cam là
A. Chưng cất.
B. Kết tinh.
C. Lọc.
D. Lắng gạn.
Dầu ăn có thể bị hòa tan trong
A. nước.
B. xăng.
C. muối biển.
D. đường.
Cách hợp lí nhất để tách rượu từ hỗn hợp rượu và nước là
A. lọc.
B. chưng cất.
C. bay hơi.
D. chiết.